par Loïc Ternisien | Naturopathie, Nutrition thérapeutique, Santé et environnement
Suite à la publication de mon article « quel mode de cuisson choisir? », je me suis dit qu’il serait intéressant d’élaborer plus longuement le sujet de la cuisson à la vapeur douce. En tant que naturopathe, je considère que consommer des aliments de qualité est le...
par Loïc Ternisien | Nutrition thérapeutique
Manger sans gluten semble être « à la mode » depuis quelques années. Pourtant aujourd’hui, nous assistons à un développement mondial de maladies liées à l’alimentation (syndrome métabolique, l’inflammation, cancers). Nous allons essayer de comprendre pourquoi l’excès...
par Loïc Ternisien | Naturopathie, Nutrition thérapeutique
La ménopause correspond à la disparation définitive de la menstruation chez la femme, elle survient généralement entre 50 et 55 ans avec des variations de nature héréditaires. Elle est confirmée après une année complète sans menstruations. Voici 3 conseils sur...
par Loïc Ternisien | Naturopathie, Nutrition thérapeutique, Santé et environnement
Je vois depuis quelques jours passer un grand nombre d’articles concernant l’efficacité des cures détox. J’ai décidé d’apporter mon grain de sel à l’édifice en triant le vrai du faux avec ma double casquette de naturopathe, mais aussi (et surtout) celle du...